Блюда из баклажанов

    Варенье из замороженной брусники

    Автор: rockneaderg76

    Набор продуктов для зимнего варенья В зависимости от количества ягод, для варки подойдет и сотейник, и широкая кастрюля. Еще горячим его закатывают в банки оставляют ждать зимы. Если рецепт предлагает варить перемолотое варенье, для измельчения брусники отлично подойдут блендер, мясорубка, металлическое сито.

    Сверху их необходимо присыпать сахаром килограмм сахара на килограмм брусники. Оставляем на 3 часа. Варим, удаляя с поверхности пенку, около 40 минут. Интересные необычные вкусовые характеристики блюда под названием брусничное варенье сделали его любимым лакомством жителей разных стран. Обратите внимание на применение брусники в лечебных целях! Бруснику сортируем, зрелые ягоды перемываем под проточной водой. После того как сахар полностью растворится, нужно закатать варенье в банки и убрать в холодильник. Правильная подготовка — гарантия успеха Чтобы варенье из замороженной брусники получилось в наилучшем виде, нужно знать некоторые правила.

    Варенье из брусники: лучшие рецепты

    Брусничное варенье с яблоками Ингредиенты: Как сочетать бруснику и апельсины Брусника с цитрусами приобретает такой необыкновенный вкус, что, на первый взгляд, очень сложно четко определить ингредиенты. Грушевую кожуру, бруснику, цедру переносим в кастрюлю. Бланшируем их до мягкости. Такое сочетание не только поражает своим удивительным внешним видом, но и необыкновенным вкусом. Десерт выходит очень вкусным.

    Медленно нагревая, кипятим до густоты. Любители пряностей могут смело добавить гвоздику или корицу.

    Проварить еще 3 минуты и слить сироп в отдельную емкость. Снимаем пенку, раскладываем по стерильным банкам. Например, тимьян к клубнике, розмарин к смородине или можжевельник к бруснике. Готовить его довольно просто, но требуется больше времени. В чашу мультиварки кладем слоями бруснику, пересыпая их сахаром. Довести до кипения и дождаться растворения песка.

    Довести до кипения и сделать огонь практически на минимум. Отставляем емкость с яблочно-брусничной смесью на 2,5 часа. Если появиться пена обязательно снимите ее. На этапе варки ягод можно добавить любые специи или пряные травы по вкусу. Дополнительными ингредиентами в этом рецепте могут стать гвоздика или корица.

    Брусничный джем

    3 комментариев

    Тань, я даже не знаю, с чем сравнить маш.Это тоже бобовый продукт, как и фасоль, тебе должно понравиться.Ну а если горох не по вкусу,не клади его вообще,можешь попробовать с фасолью.Я так делаю, когда нет нахута.