Блюда из баклажанов

    Украсить шоколадный торт домашних условиях

    Автор: manfate

    В последнем случае получаются кудрявые завитки шоколада. Вынуть шоколад и перемешивать до полной однородности.

    Растопите плитку шоколада на медленном огне, постоянно помешивая, или воспользуйтесь микроволновой печью. Можно просто натереть плитку на терке и посыпать поверхность и бока торта. Первый подходит больше для тех, кто уверен в своих художественных способностях. Возможно, тебя вдохновили эти примеры и уже завтра ты побалуешь своих близких и друзей чем-то сладеньким. Слегка надавливая на пергаментный уголочек и выдавливая тонкую струйку шоколада, начни рисовать то, что тебе хочется. Для их приготовления растопите горькую или белую плитку на пару оптимально — в СВЧ-печи , переложите массу в кондитерский шприц или мешок. Аккуратно широкой кистью нанесите смесь на фрукты и отправьте торт в холодильник. Универсальный декор никогда не растекается, поэтому прекрасно сохраняет свою форму.

    Ещё один вариант украшения, который не оставит равнодушным ни одного ребёнка, полностью покрытый шоколадом торт. Основой может служить мастика, густой масляный крем, шоколадная глазурь, также густая. Это узоры и фигуры из шоколада для вдохновения. Прояви всю свою фантазию!

    Например, можно для этого использовать специальные кружевные бумажные салфетки. Удивить гостей своей фантазией можно и другим способом: Снимите сироп с огня и начинайте скручивать розу. Но есть также более интересный и необычный способ получить стружку: Я просто уверена, что тебе понравится украшать торт шоколадными узорами. С помощью кисточки растопленный шоколад нанеси на чистые и сухие листья. Первый лепесточек сверните в трубочку, а остальные накручивайте сверху до получения цветка. Оформление получается более торжественным и праздничным. Ты даже не представляешь, на что способна обычная пергаментная бумага.

    1 комментариев