Блюда из баклажанов

    Торты из сливок своими руками

    Автор: fligchico

    Растопленный шоколад распределить по гладкому столу тонким слоем и дождаться полного застывания. После этого очень бережно отделите ажурные орнаменты и переложите их на торт.

    Мастика из маршмеллоу Для ее приготовления используется белый жевательный зефир. Такие украшения выглядят настолько шикарно, что нелегко поверить в то, насколько просто они делаются. Можно купить готовый или сделать его самостоятельно. Вот несколько интересных вариантов украшения для вдохновения: Горсть маршмеллоу растопите в микроволновке или на водяной бане. Вуаля, через несколько часов у вас будет немало желейных фигурок для оформления праздничной выпечки. Как видите, украсить торт шоколадом можно быстро и совсем не сложно.

    Украшаем торт своими руками в домашних условиях

    На этом этапе удобнее всего использовать широкую силиконовую кисть. Наносите глазурь широкой кистью из силикона. Чтобы облегчить вам работу предлагаем посмотреть самые популярные и малоизвестные способы оформления праздничной выпечки Трафарет Легко и быстро украсить поверхность торта поможет трафарет. Растопленному шоколаду можно придать практически любую форму, а застывший он не растечется, не потрескается. Если же Вы хотите сделать мастику разноцветной, для этого подойдут все те же пищевые красители, что и для крема. В полученную массу вводите маленькими порциями просеянную сахарную пудру и картофельный крахмал в пропорции 1: Затем наберите еще горячим шоколад кондитерским шприцем или поместите его в полиэтиленовый пакетик, в котором надо будет прорезать малюсенькое отверстие.

    Дождаться почти полного застывания. Вылить на него растопленный шоколад используя нож с округлым концом выровнять поверхность.

    Снимите сироп с огня и начинайте скручивать розу. В полученную массу вводите маленькими порциями просеянную сахарную пудру и картофельный крахмал в пропорции 1: Как только он почти застынет нарезать клинья и убрать в холодильник до застывания. Если же Вы хотите сделать мастику разноцветной, для этого подойдут все те же пищевые красители, что и для крема. Затем наберите еще горячим шоколад кондитерским шприцем или поместите его в полиэтиленовый пакетик, в котором надо будет прорезать малюсенькое отверстие. Тщательно размешивайте, прежде чем добавлять новую порцию пудры и крахмала. Для мальчика-спортсмена идеальным вариантом станет торт в виде мяча.

    Такие украшения выглядят настолько шикарно, что нелегко поверить в то, насколько просто они делаются. Простые фруктово-ягодные сочетания Можно использовать как один вид ягод например, малина или клубника в сочетании со свежими листиками мяты, так и сделать фруктово-ягодный микс из разноцветных фруктов киви, бананы, клубника, вишня и пр. Делать это нужно аккуратно, но оперативно, ведь шоколад застывает почти мгновенно. Наносите глазурь широкой кистью из силикона. Для их приготовления растопите горькую или белую плитку на пару оптимально — в СВЧ-печи , переложите массу в кондитерский шприц или мешок. Из крупных завитков можно сформировать цветы и листья, узор по бортику торта. В ход могут идти как свежие фрукты, так и замороженные. Срезая тонкие полосы ножом или овощерезкой, вы сразу заметите, как они закручиваются.

    2 комментариев