Блюда из баклажанов

    Рецепты пирогов с шоколадной начинкой с фото

    Автор: toyleftcheck

    Смажьте тесто с помощью силиконовой кисточки. Поставьте в духовку и выпекайте примерно 50 минут. Теплую выпечку нарежьте на небольшие кусочки и подайте к столу.

    Разбить сырое куриное яйцо в смесь для теста. Начинку остудить в тарелке — она станет гуще. Пшеничную муку берем высшего сорта — тесто получиться мягким и эластичным, а готовая выпечка вкусной и будет хорошо держать форму. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте каждую улитку в пласт толщиной 5-6 мм. Сначала лепешку скрутите в рулет, затем сделайте улитку.

    Можно пользоваться миксером для соединения ингредиентов вплоть до шага с мукой — затем лучше размешивать руками или ложкой. Благодаря охлаждению получается слоеное дрожжевое тесто. Если требуется, смажьте растительным маслом. Затем вылить приготовленную смесь тонкой струйкой. Раскатать две лепешки толщиной 5 мм, одна из них должна быть больше по размеру. Сухую смесь залейте одной частью молока, а другую нагрейте в алюминиевом ковше или толстостенной кастрюле.

    Шоколадный фондан - кексы с жидкой начинкой

    1 комментариев