Блюда из баклажанов

    Рецепт стрелок чеснока на зиму

    Автор: vingnono

    Теперь добавляем соевый соус, все перемешиваем, вливаем немного воды и высыпаем стрелочки. Но выбрасывать ароматные нежные стрелки рука не поднимается.

    Банки не стерилизую, а просто обдаю кипятком. Чесночная заготовка с травами без соли Получится чудесная заправка для борща, которая сэкономит немало времени. Хе из чесночных стрелочек. Понятно, что обрывать их нужно обязательно: Жесткие экземпляры в пищу не пригодны: Нарезанные стрелки сушим, потом перебиваем их в муку, в порошок. Стрелки помойте, высушите и измельчите в мясорубке. Перекрутить на мясорубке чесночные стрелки, укроп, кинзу, добавить лимонный сок и немного оливкового масла, положить в морозилку. Поделитесь своим рецептом в комментариях, мы дополним список!

    Чесночные стрелки: рецепты приготовления на зиму и лето

    Очень похожи на маринованную черемшу. И различную зелень - петрушку, укроп, кинзу. Вкус получается очень нежный с легким ароматом чеснока. К мелко перемолотым в блендере чесночным стрелкам можно добавить майонез или сметану по вкусу. Простейшая паста на зиму:

    Чесночные стрелки через мясорубку: Получается легкое чесночное рагу. Можно тушить с чесночными стрелками мясо, ребрышки, куриные окорочка, печенку, добавляя за 10-15 минут до конца приготовления.

    Пропускаем через мясорубку стрелки вместе с соленым салом, отличная паста для бутербродов, на хлеб. Сложите в банку, сверху присыпьте небольшим количеством соли, она послужит консервантом, и отправьте храниться в рефрижератор. Подготовка стрелок к заготовке: Закатать вместе с маринадом в банки. А как вы готовите чесночные стрелки? Лучше заготавливать стрелки в небольших баночках — пол литровых и меньше, чтобы быстро использовать их после открывания. В сковороде с толстым дном обжариваем мелко порезанную луковицу, пару зубчиков чеснока, добавляем мелко порезанное мясо, солим по вкусу, добавляем перец, жарим на большом огне до корочки. Накрыть крышками, стерилизовать 10-15 минут. Пропускаем через мясорубку чесночные стрелки и болгарский сладкий красный перец.

    Не сдаемся, засучиваем рукава и приступаем. В конйе добавляем немного томатной пасты. И различную зелень - петрушку, укроп, кинзу. Пропускаем стрелки через мясорубку, добавляем соль по вкусу и смешиваем со сметаной. Хранятся они в обычном холодильнике несколько месяцев. Собирайте стрелки, пока они не загрубели, среднего размера и с тонкой кожицей. Приправа раскладывается стерилизованные банки и хранится в холоде.

    Очень вкусные маринованные ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ на зиму 👍

    3 комментариев