Блюда из баклажанов

    Под шубой салат с грибами

    Автор: tetigewon1971

    Таким образом и вам помогут и к кулинарии пристрастятся. Первым слоем выкладываем половину картофеля, затем лук, грибы и оставшейся картофель. Их нужно будет натереть на терку.

    Для этого нам понадобится глубокая тарелка, при желании можете выложить на дно 4 крупных листа салата в качестве украшения. Для начала картошку необходимо отварить, затем остудить и почистить. Их нужно будет натереть на терку. Затем отправляем оба ингредиента на сковороду, предварительно смазанную небольшим количеством растительного масла. Селедку народ любил, картошечка да лучок - свой родной, а свекла, как красное Знамя завершала идейное блюдо. Затем выкладываем первым слоем наши шампиньоны с луком и распределяем по тарелке.

    «Сельдь под шубой» с грибами – изыскано и оригинально

    Ведь продукты были подобраны со смыслом. Грибы соленые или маринованные - 200 г. Огурцы нарезаем кубиками, чем меньше, тем лучше. Именно ему, в те смутные времена, пришла идея создать такой салат. Включаем газ и начинаем обжаривать шампиньоны с луком, не забывая их регулярно перемешивать. Овощи картофель, морковь, свекла - по 200 г. Выкладываем в наш салат поверх зелени и промазываем майонезом. Для этого нам понадобится глубокая тарелка, при желании можете выложить на дно 4 крупных листа салата в качестве украшения. Такое блюдо народу пришлось по душе, говорят даже драк в кабаке стало меньше.

    Овощи картофель, морковь, свекла - по 200 г. После этого мелко нарежьте петрушку с луком несколько листочков петрушки можете отложить в сторону для декора.

    Обычно принято использовать шампиньоны, но в магазинах такое изобилие товара, что советовать что-то конкретное не имеет смысла. Посолите и поперчите по вкусу, промажьте картофельный слой майонезом. Для начала их необходимо сварить, затем остудить и очистить от скорлупы. Затем выкладываем первым слоем наши шампиньоны с луком и распределяем по тарелке. А теперь можно приступить к приготовлению революционного салата на новый лад. Последний слой, как и в оригинале, будет свекольный.

    2 комментариев

    А ты Ксюш,всё играешь!!! Хорошая игрушка.А ветчина ещё лучше получилась!!!