Блюда из баклажанов

    Маринованное овощное ассорти на зиму рецепты

    Автор: larnopetna

    Так как овощи впитали в себя часть воды, не забудьте долить ее немного в кастрюлю. Банки и крышки я как всегда не стерилизую, так как в процессе приготовления тепловой обработке достаточно.

    Репчатый лук чистим, промываем и режем на 2-4 части. На весь экран Помидоры, огурцы и перец тщательно промываем. Для того, чтобы помидоры не лопали, проткните их в нескольких местах зубочисткой. На весь экран Пока мы будем наполнять банки, прокипятим крышки в течение 15 минут. Если есть следы ржавчины, нужно внешней стороной губки жесткой поскоблить ее и по возможности убрать. Готовьте и вам понравится. На весь экран шаг 3 Теперь подготовим место для горячих банок. Можно полбанки огурцов, полбанки помидоров, можно огурцов несколько штук бросить в банку. На весь экран шаг 2 Непосредственно перед консервацией необходимо подготовить наши банки.

    Овощное ассорти на зиму с капустой, с огурцами и помидорами. Рецепт с цветной капустой.

    Если есть следы ржавчины, нужно внешней стороной губки жесткой поскоблить ее и по возможности убрать. Итак, на дне огурцы, сверху кладем помидоры и между ними порезанный на 4 части болгарский перец без семян и плодоножки. В этом случае их просто режем на части, любых размеров. На весь экран шаг 15 Готовим кастрюльку.

    Если помидоры плотные и не перезрелые, то можно и не мучиться, не протыкать, они не лопнут. Укладывайте в любой последовательности, на сколько хватит фантазии.

    Для этого нужно очень хорошо намылить губку. Морковь чистим, промываем и режем крупными кружками. На весь экран шаг 11 Проверили список, можно складывать овощи в банку. На весь экран шаг 2 Непосредственно перед консервацией необходимо подготовить наши банки. Чеснок, небольшой кусочек хрена. На весь экран шаг 14 Заливаем готовую банку крутым кипятком, кладем сверху нашу прокипяченную крышку, ставим таймер на 15 -17 минут. Вода должна закипеть сильно!

    1 комментариев