Блюда из баклажанов

    Что приготовить из огурцов и помидоров и горошка

    Автор: easdramanlec

    Добавьте растертый чеснок измельченную петрушку. Огурец и яблоки очистите от кожицы, нарежьте маленькими кубиками, перемешайте с майонезом. Спелые помидоры вымойте, срежьте верхушки, ложкой удалите из помидоров сок и семена, посыпьте солью.

    Сыр натрите на крупной терке, выложите в салатницу, добавьте помидоры и мелко нарезанный репчатый лук. Яйца сварите вкрутую и нарежьте мелкими кубиками, добавьте нарезанные соломкой сельдерей, красный сладкий перец, мелко нашинкованный лук, перемешайте и заправьте майонезом. Затем все положите слоями на блюдо: Салат залейте смесью из майонеза и сметаны, добавьте молощый черный перец, соль и лимонный сок по вкусу. Огурец и яблоки очистите от кожицы, нарежьте маленькими кубиками, перемешайте с майонезом. Затем все перемешайте, полейте салатной заправкой из подсолнечного масла и уксуса, добавьте мелко нарезанную зелень петрушки и измельченный чеснок.

    Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами

    Готовый салат выложите в салатницу и перед подачей на стол украсьте ломтиками яиц, кружочками огурцов, дольками помидоров и маринованными фруктами. Затем посыпьте овощи изрубленными листьями зеленого салата, заправьте майонезом, посыпьте мелко нарезанным укропом. Репчатый лук нарежьте тонкими кольцами. Нарезанные помидоры и яблоки уложите слоями в салатницу и залейте соусом. Перед подачей на стол салат посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки. Яйца сварите вкрутую и нарежьте мелкими кубиками, добавьте нарезанные соломкой сельдерей, красный сладкий перец, мелко нашинкованный лук, перемешайте и заправьте майонезом.

    Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы, нарежьте ломтиками и уложите в салатницу. Сверху посыпьте натертым сыром.

    Спелые помидоры вымойте, срежьте верхушки, ложкой удалите из помидоров сок и семена, посыпьте солью. Помидоры варите в небольшом количестве воды до мягкости, затем очистите от кожицы, нарежьте и потолките в деревянной ступке. Спелые помидоры вымойте и нарежьте дольками. Помидоры нарежьте ломтиками, посыпьте солью и перцем.

    1 комментариев